Con la pioggia vien voglia di …..

dolcezze ?

Avrete sicuramente le carote nel frigor, giusto?

E allora eccovi servita una ricettina per una tortina semplice semplice e
R I E M P I T I V A !

Accendi il forno a 190 gradi.

Cosa serve??

le C A R O T E !!
WHAT ELSE ?

400 GR


UOVA : 3 INTERE con il guscio … (scherzo)


OLIO DI SEMI 1 BICCHIERE + FARINA 300 GR + 300 GR DI ZUCCHERO DI CANNA


LIEVITO UNA BUSTINA


PROCEDIMENTO :

metti le carote nel Bimby (o altro) e frullale. Poi mettile in disparte e lava il Bimby


metti lo zucchero e le uova e frulla, tipo 10 secondi velocità 5


aggiungi la farina, lievito e olio e impasta 3 minuti circa velocità spiga


aggiungi le carote tritate e impasta nuovamente per un paio di minuti, poi un colpetto per essere sicure che sia ben amalgamato


Versero’ quindi il composto in una tortiera


FORNO FORNO FORNO

et voilat

torta carotuzza ….


Buona colazione a tutti e buona Domenica!


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2 Comments

  1. ottima la torta () che sicuramente questa sera preparero’ per festeggiare Antonella che come me ha raggiunto i 56 anni !!!!

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