Category: ricette (page 1 di 8)

Melo S grano


  I melograni sono pronti da sgranare, mangiare e anche bere ! Quest’anno ne  abbiamo aggiunti un paio alla grappa e, in attesa che trascorra almeno un mese,  ce li mangeremo con zucchero e limone o li metteremo nell’insalata! Ci darà abbastanza energia per cominciare questa giornata in allegria!        

Bouquet di ravanelli


    Oggi starei chiusa in casa volentieri, con una tazza calda di caffè tra le mani.   Ma non si può; chi si ferma è perduto ed io, che stamattina mi sento persa da ferma, bisogna proprio che mi dia una mossa.   Ma parliamo di sabato, un sabato primaverile che ci ha consentito […]


  Arrivano i cachi !    C’è chi ha la fortuna di riceverne una cassetta intera dal nonno del vicino o dallo zio del suocero, o chi come me, ha la pianta in casa.   Vi è mai balenato in testa di congelarli? Mia suocera che ne riceve tanti lo fa.   Procedete in questo […]

Oggi si va di sfoglia


  Grazie alle donne generose della mia vita, non solo ho una dispensa invidiabile di marmellate buonissime, ma ho anche la ricetta più veloce del mondo per preparare deliziosi saccottini. Buoni a tutte le ore, vi consiglio allegramente di prepararli e mangiarli!   Dovete soltanto ricordare di mettere nel carrello della spesa un rotolo di […]

Il curcuma che si lascia modellare


        ingredienti una tazza e mezzo di farina bianca una tazza e mezzo di acqua mezza tazza di sale fino un cucchiaino raso di cremor tartaro (un lievito che io trovo da Natura sì) 3 cucchiai di olio di semi curcuma in polvere (o altro, magari avete lo zafferano ?) procedura con […]

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